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Receita : chá de gengibre com casca de abacaxi como fazer em casa

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Receita : chá de gengibre com casca de abacaxi como fazer em casa



Ingredientes

* de 2 a 3 centímetros de gengibre fresco, ou 5 colheres do rizoma macerado.
* casca de um pequeno abacaxi
* 1 limão.
* 1 litro de água.

Preparação

O procedimento é quase o mesmo:

* Prepare o gengibre (cortar em pedaços ou macerar)
* E o abacaxi, lavando bem sua casca, e cortando-a
* Espere a água ferver e adicione o rizoma.
* Tampe a panela e deixe em fogo baixo.
* Aguarde de 5 a 10 minutos (é neste momento que o mel ou açúcar mascavo devem ser adicionados). Desligue o fogo.


 Espere a temperatura baixar um pouco, coe e tome!

Este delicioso chá pode ser tomado quente ou frio! E caso prefira, pode até adicionar uma pitada de menta ou hortelã no final, para dar um gostinho ainda mais refrescante.



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