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Receita : chá de gengibre com canela, casca de abacaxi e laranja como fazer em casa

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Receita : chá de gengibre com canela, casca de abacaxi e laranja como fazer em casa




Ingredientes

* de 1 a 2 centímetros de gengibre fresco, ou 4 colheres do rizoma macerado.
* casca de um pequeno abacaxi.
* 1 laranja.
* 1 pau de canela.
* 1 litro de água.

Preparação

 O procedimento é quase o mesmo:

* Prepare o gengibre (cortar em pedaços ou macerar)
* E o abacaxi, lavando bem sua casca, e cortando-a. Faça o mesmo com a laranja.
* Espere a água ferver e adicione TODOS os ingredientes.
* Tampe a panela e deixe em fogo baixo.
* Aguarde de 5 a 10 minutos (é neste momento que o mel ou açúcar mascavo devem ser adicionados). Desligue o fogo.
* Adicione uma pitada de suco da laranja.

Espere a temperatura baixar um pouco, coe e tome!

Este chá também fica delicioso gelado! Você pode guarda-lo na geladeira ou adicionar gela à receita.


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